父の日!
皆さんこんばんわ!!!
今日は、、父の日です!!!!
母の日は朝食でしたが、父の日はDINNERで!!!!!!
本当は、おばあちゃんに電話をして、お父さんの小さいころ大好きだった料理を作ってミニサプライズ!!
にしようと思ったんですが。。。
きっと、何でも食べる子供だったのか、、
特別!!!というものを覚えていないらしく、おばあちゃんからは、『バナナとスイカ』が大好きだったとの情報を取得しました!!(笑)
ん~~~、メインメニューにはなりそうもないので、、、
バナナはジュースに!!!
スイカは、そのままデザートに!!!
そして
いろいろ考えた結果。
メインメニューは
なんとなく!カレーー!!!!!!!
でも、やっぱり、父の日ということで本日限定のアレンジをしました♪
ハートのご飯っ!!
そしてそして、、本日もありました。。。。
まずはじめに、、、にんにくを焦がしました・・・・。
はい。
やり直し。
そして、今日はおにいちゃんとも一緒に作ったんですが
煮込む時間計っていなかったという事件。
兄&私
『時間計ってる!?!?』
ハモるべきではない一言。。。
そのせいなのか、、水分が飛んだようで水気がなくなってきてる!!!!!
と。焦って水を追加。
隠し味の蜂蜜を少々多めに入れてしまったようで。
中辛のはずが、甘口寄り・・・。(笑)
でも、、、でも!!!!!!!
そんな中なんとか完成!!!!!1
何気にすごくおいしかったです!!!!!!!!!!
お父さんも喜んでくれて、私自身もとても幸せな気分になりました♪
いつもいつも、、お仕事しながらも私の夢を1番近くで応援してくれていて、、
私のわがままのせいでたくさん困らせてしまっているのに・・・
本当に!!
感謝しています!
お父さん、いつもありがとう。
そして、大大大すきだよ!!!!
皆さんも、、お父さんに感謝の気持ち、しっかりと言葉にして伝えてくださいね!!!
皆さんと世界中の『お父さん』にとって素敵な1日でありますように!!!!!